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Gin Nicolai & Sohn - Zughafen Erfurt

Dry Gin - Made in Erfurt / Zughafen

Vater & Sohn destillieren gemeinsam seit Ende 2020 in der alten Industriestätte am Erfurter Zughafen in Eigenregie. Echtes Handwerk von den Rohstoffen bis hin zur Abfüllung.

Nicolai & Sohn 

Würzig süß nach 20 Tagen Reifung mit 10 Bio Botanicals. Ein rundum handgemachter Dry Gin, destilliert im Pot Still Verfahren. 1-fach filtriert behält das Destillat alle natürlichen Öle, Fettsäuren und Ester. Abgefüllt wird per Hand.

Zutaten: Veilchenwurzel, Lavendel, Zitrus, Wacholder, Kardamom, Koriander, Cedro und Preiselbeere. 200 ml, 43 %
Ideal für Cocktails, Sours und Longdrinks.


Dry Gin - Made in Erfurt.